Tomater Övriga

Ananas

En planta som håller sig ganska låg, ca 140 cm hög med mycket stark stadig stam, ca 32 cm långa och 30 cm breda täta blad. Stora långa klasar nedtill på stammen med 12 – 17 st tomater i varje, högre upp på plantan sitter klasarna nära stammen med 3 – 6 st i varje, en del klasar växer vidare (toppa). Stora mycket fina tomater som är en fest för ögat, ljusgula med ljusröda stripor, melerat gult kött med röda inslag, mitten är ofta fint rosaröd. Tomaterna är köttiga nästan rakt igenom med lite frö, en del nästan frölösa. Med lite fantasi så ser köttet faktiskt nästan ut att kunna vara ananas, så namnet är ganska passande. Tomaterna har en mild fyllig god smak med lite syra och en doft som är något sötaktig ( fruktig säger en del). Börja skörda när tomaterna börjar få lite röda inslag, då är köttet något krispigt och gott att äta, fullmogen är köttet mjukare med en lite mjölig konsistens. Det här är nog inte den första plantan man väljer för frilandsodling, men tror man på en lång och frostfri höst är den väl värd att prova. En perfekt sort att servera i skivor med lite havssalt och en fruktig olivolja. Slutsåld

Black Zebra rare

En ny annorlunda mycket fin tomatsort. Först ser tomaten ut som Tom Wagners tomat Green Zebra, sen får den en ljus orange färg med gröna ränder. Det ser nästan ut som om den är kamouflagemålad och försöker gömma sig bland bladen. Vid full mognad övergår färgen till en mörkare rödorange färg med en grönbrun teckning. Plantan har en stark stadig stam med långa breda blad, ca 50 cm breda och 40 - 45 cm långa. Normalstora med en del dubbla tomater i klasar om 7 - 11 st. En del klasar växer vidare (toppa) och en del klasar har ett blad längst ut på klasen. Fasta köttiga tomater med en något mörk rödbrun innerfärg. God lite syrlig smak, skördad när den är orange, fullt mogen är den lite mildare med en lätt något rökig smak.

Da Chilo (Heirloom )

Elberta Girl

Här är en av Tom Wagners fina tomatsorter, en 60 – 80 cm hög busktomat med 18 – 27 cm långa ludna blad som är något silverfärgade. Runda till ovala köttiga tomater i klasar om ca 4 – 5 st i varje. Mycket fina lätt ludna och randiga tomater, det är nästan så man inte vill skära i dom. Fint genomfärgat kött som påminner lite om vattenmelon när tomaten är fullmogen, god något krämig konsistens på köttet. Sorten är framtagen för klimatet i Bakersfield och är lite sen, här i Sverige odlas den kanske bäst i kallväxthus om man vill ha en bra skörd. Slutsåld

Isis Candy

Varför den här tomatsorten har fått ändelsen Candy är lätt att förstå när man smakar en av dom här goda tomaterna. Tomaterna växer i smala starka klasar med 6 – 7 stycken i varje. Färgen är först smutsgul senare något orangetonad och helt fullmogen får tomaterna lite röda inslag i toppen. Frisk fyllig god söt smak som fyller munnen, smaken påminner mer om en riktigt söt vindruva än tomat. Prova den här sorten i någon lite syrlig majonnäsblandning eller varför inte i en mimosasallad.

Slutsåld

Koritschnevaja Sliva

En lättodlad frisk sort som växer bra i dåligt väder, plantan behöver inte mycket skötsel för att sätta bra med frukt. Plantan blir ca 180 cm hög med en stark stam som behöver ett bra stöd för tyngden av tomaterna, ca 28 – 30 cm långa och ca 24 cm breda blad. Medelstora ovala rödbruna tomater med grön nacke i korta klasar om ca 8 stycken i varje, en del dubbelklasar förekommer med ca 16 – 20 stycken i varje. Goda tomater med lite syra och god fyllig smak som sitter kvar i munnen ett bra tag, bra sort till färskkonsumtion och mat.

Malinowy Ozarswski

En populär Polsk sort. Sorten är tidig och produktiv med normalstora hallonfärgade mycket goda tomater. Sorten har bra sjukdomsresistens och växer bra i dåligt väder.

 

 

Montserrat

En fin tomat som ser ut som en tillplattad ljusorange paprika med nedsjunken topp. Plantan har en stark ca 150 - 160 cm hög stam med 30 – 33 cm långa och 25 cm breda blad som sitter lite glest på plantan. Tomaterna har en mild söt smak, dom är ganska ihåliga och lätta att gröpa ur om man vill fylla dom.

Nectarine

 

New Zealand Paste

En gammal tomatsort som ursprungligen kommer från New Zealand. Normalstora till stora rosa/purpurfärgade päronformade fina pastatomater, mer som päronformade bifftomater. Tomaterna växer i starka kompakta klasar med 7 – 20 stycken i varje. Tomaterna är mycket saftiga och har en frisk god smak med en lätt fyllig god eftersmak. Bra sort att skära i skivor till mackan, blanda i sallad, till pastasås mm. Sorten har en bra tolerans mot hetta och borde gå bra att odla i växthus.

Oikley

Det här är en tävlingssort från Kanada som jag har lyckat få tag frö till. Gordon Grahams världrekord från 1986 ligger på 7 lb 12 oz, det närmsta någon har kommit det är en odlare från Toronto som 2007 lyckades odla fram en tomat som vägde 7 lb 7 oz. Den här sorten som från början kommer från Italien har odlas i Kanada i över 25 år. Sorten har vunnit många tävlingar och den största tomaten har vägt 7 lb. Den här sorten har genetisk potential att slå det nuvarande rekordet.

Pertsevidni Polosati

 

Rose Quartz

Namnet på den här Japanska sorten skvallrar lite om vad man kan vänta sig, när dom här små fina cherrytomaterna börjar få färg så ser dom nästan ut att vara av rosenkvarts. Plantan som är mycket frisk är ca 160 – 180 cm hög med en lite tanig stam, ca 22 -30 cm långa och ca 20 cm breda blad som sitter ganska glest på plantan. Fasta något krispiga små tomater med en stark välbalanserad god smak. Tomater i klasar om 7 st, högre upp på plantan blir klasarna större och ser ut som små vindruvsklasar med ca 40 – 45 st i varje. Lite tjockskaliga tomater som är goda att värma lite snabbt i olivolja med en aning salt. Slutsåld

En ganska låg planta med mycket stadig stam, ca 125 – 145 cm hög, korta breda ganska glesa blad, 20 – 30 cm långa. Små plattrunda något ribbade bifftomater som växer i långa klasar om ca 15 – 25 st i varje, 5 – 8 st högre upp på plantan, tomaterna blir något större om man glesar ut lite i klasarna. När tomaterna börjar mogna är dom först gula, sedan med röda markeringar och fullmogna nästan helt röda med en tydlig stjärna i blomfästet. Fasta saftiga tomater med fint strimmigt gulrött kött och ofta med en purpurfärgad mitt. Tomaterna är något tjockskaliga med en bra hållbarhet, börja skörda när tomaterna börjar bli lite rödstrimmiga för bästa smak, god även som fullmogen. God att bara skära mitt itu och äta som den är med en nypa salt.

Tiny Unknown

Den här sorten har jag fått av en Italiensk frösamlare som tyckte att jag bara måste testa hans favoritsort. Jag känner inte till ursprung eller det korrekta namnet på sorten, därav namnet Tiny Unknown. En frisk sort som ser ut att vara av någon vild form eller korsad med en sådan. Sorten växer bra i svalt väder och blir ca 180 cm hög med en stark stam. Tomaterna växer i avlånga glesa klasar med 7 stycken tomater i varje. Tomaterna är ganska små men det kompenserar dom med en stark god koncentrerad tomatsmak. Det här är en av dom mest starksmakande tomater jag har provat.

Zahnrad

Det här är en lättodlad rikgivande sort som växer bra utan större tillsyn. Det tyska namnet kommer antagligen från formen när tomaten skärs i skivor, skivorna ser ut som ett kugghjul. Tomaterna är avlånga med kraftiga ribbor, ca 5 stycken, en bra sort att göra fetaost eller mozzarella salladen lite roligare. Köttiga goda tomater som växer i kompakta klasar med ca 10-14 tomater i varje.